अनुकूलित जमे हुए पीले पोम्पानो
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
जमे हुए पीले पोम्पानो
पोम्फ्रेट में 16 डिग्री से लेकर 36 डिग्री तक कम तापमान सहनशीलता है, और इष्टतम बढ़ते पानी का तापमान 22 डिग्री से 28 डिग्री है। जब पानी का तापमान 16 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो यह खाना बंद कर देता है, और 14 डिग्री से नीचे मर जाएगा, लेकिन सामान्य रूप से 9 डिग्री से 10 डिग्री पर थोड़े समय के लिए रह सकता है। पोम्फ्रेट नमकीन और ताजे पानी दोनों में रह सकता है, और लवणता के लिए व्यापक अनुकूलन क्षमता है। नमकीनता 2‰ से 23‰ तक होती है, और यह अनुशंसा की जाती है कि नमकीनता आमतौर पर 12‰ से कम नहीं होनी चाहिए। हालाँकि, यदि लवणता बहुत अधिक है, तो यह धीरे-धीरे बढ़ेगा, और pH अनुकूलन क्षमता 7.6 ~ 9.6 है।
उत्पाद विनिर्देश
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भाग |
पूरा दौर |
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बर्फ़ीली प्रक्रिया |
IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) |
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हिमीकरण क्षेत्र |
जमी हुई भूमि |
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आकार |
200-300g,300-400g, 400-500g, 500-600g,600-800g, 800g |
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N.W. |
100 प्रतिशत, 90 प्रतिशत, 80 प्रतिशत। |
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प्रकार |
बाजार में बिक्री के लिए |
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पैकेट |
IWP, IVP, बल्क फ्रोजन |
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10 किलो सीटीएन |
प्रसंस्करण और पैकिंग
गोल्डन पॉम्फ्रेट आमतौर पर IQF में जमे हुए हैं, यह IWP / IVP में भी पैक हो सकता है।
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