आपूर्ति में वृद्धि के कारण वैश्विक स्क्विड बाजार में भारी गिरावट का सामना करना पड़ रहा है

पेरूवियन कैच रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गया, ड्राइव इंडेक्स नए वार्षिक निचले स्तर पर पहुंच गया

झेजियांग झोउशान इंटरनेशनल एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स ट्रेडिंग सेंटर कंपनी लिमिटेड द्वारा जारी नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, चीन महासागर स्क्विड मूल्य सूचकांक दिसंबर 2025 में 234.21 अंक पर बंद हुआ, जो अप्रैल में 289.89 अंक के शिखर से 23.77% की महत्वपूर्ण कमी है।

सबसे अस्थिर खंड दक्षिणपूर्व प्रशांत क्षेत्र था, विशेष रूप से डोसिडिकस गिगास स्क्विड खंड। इस खंड का सूचकांक गिरकर 255.82 अंक पर आ गया, जो 28 मार्च के 339.33 अंक के उच्चतम स्तर से 32.64% कम है।

कीमतों में गिरावट का मुख्य कारण अभूतपूर्व आपूर्ति अधिशेष है: नवंबर 2025 के अंत तक, पेरू के मछली पकड़ने के मैदान में वास्तविक पकड़ 620,000 टन तक पहुंच गई। यह आंकड़ा क्षेत्रीय नियामक निकायों द्वारा निर्धारित 609,935 टन की वार्षिक स्वीकार्य पकड़ (टीएसी) से अधिक है। मछली पकड़ने की बेहतर दक्षता और डाउनस्ट्रीम प्रसंस्करण संयंत्रों में उच्च इन्वेंट्री स्तर ने एक महत्वपूर्ण आपूर्ति -मांग बेमेल पैदा कर दिया।

गुणवत्ता संबंधी मुद्दों से अटलांटिक स्थिरता को ख़तरा

दक्षिण-पश्चिम अटलांटिक में, इलेक्स अर्जेंटीनस स्क्विड के मूल्य सूचकांक में भी समान गिरावट देखी गई, हालांकि धीमी गति से। सूचकांक 160.45 अंक पर बंद हुआ, जो 23 मई को अपने उच्चतम 173.85 अंक से 8.35% कम है।

बाजार विश्लेषकों का कहना है कि जहां प्रसंस्करण संयंत्र निर्दिष्ट मछली पकड़ने वाले क्षेत्रों के भीतर उच्च गुणवत्ता वाले कैच को प्राथमिकता देते हैं, वहीं इन क्षेत्रों के बाहर कम गुणवत्ता वाले, अंडे से भरे स्क्विड की बड़ी मात्रा क्षेत्रीय औसत को नीचे खींच रही है।