जमे हुए स्कॉम्बर जैपोनिकस

जमे हुए स्कॉम्बर जैपोनिकस

स्कॉम्बर जैपोनिकस, अपने उच्च पोषण मूल्य के कारण, अधिकांश मत्स्य पालन में पकड़ी जाने वाली एक प्रमुख मछली है। इसका पोषण मूल्य सैल्मन से प्रतिस्पर्धा करता है, जिसके प्रत्येक 100 ग्राम में तीन अंडों जितना प्रोटीन होता है और अन्य मछलियों की तुलना में तीन से चार गुना अधिक डीएचए और ईपीए होता है। इसकी समृद्ध ओमेगा-3 सामग्री और प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले विटामिन और खनिज पूरक मछली के तेल की आवश्यकता को समाप्त करते हैं। नतीजतन, स्कॉम्बर जैपोनिकस दुनिया भर के बाजारों में एक लोकप्रिय विकल्प है।