
ताजा जमे हुए बुलेट टूना
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
बुलेट टूना

आदेश की जानकारी
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फ्रीज प्रकार |
आईक्यूएफ (इंडिविजुअल क्विक फ्रीज)/बीक्यूएफ (ब्लॉक क्विक फ्रीज) |
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ठण्डा करने का स्थान |
कारखाने पर (भूमि जमे हुए) / बोर्ड पर (समुद्र जमे हुए) |
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आकार |
200-300जी,300-500जी,500-750जी,750-1500जी,1500 ग्राम ऊपर |
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ग्लेज़िंग दर |
0 प्रतिशत, 5 प्रतिशत, 10 प्रतिशत, आदि। |
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शेल्फ जीवन |
उत्पादन की तारीख के बाद, 24 महीने -18 डिग्री पर या उससे कम रहते हैं |
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Moq |
1'40FCL |
आवेदन
टूना सार्डिन और अन्य युवा मछली, कटलफिश, मोलस्क और छोटे क्रस्टेशियन खाती है। अक्सर उनमें से हजारों की संख्या में एक साथ समुद्र में तैरते हैं, छोटी मछलियों, झींगों और कटलफिश को खाते हैं। एंकोवी उनका पसंदीदा भोजन है। जब वे मिल जाते हैं, तो उन पर बाएं से दाएं, ऊपर और नीचे हमला किया जाता है, ताकि एंकोवी के पास पानी से छलांग लगाने के अलावा कोई बच न सके।
बोनिटो समशीतोष्ण से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं, मुख्य रूप से भारतीय, प्रशांत और अटलांटिक महासागरों में जहां पानी का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से ऊपर है। पूर्वी चीन सागर और दक्षिण चीन सागर दोनों वितरित और उत्पादित किए जाते हैं। मछली के चीन के सबसे बड़े निर्यात में से एक, अक्सर डिब्बाबंद टूना के रूप में प्रच्छन्न होता है, बाजार में डिब्बाबंद टूना का विशाल बहुमत मछली की त्वचा, हड्डी और लाल मांस के रूप में प्रस्तुत करने के बाद।
प्रसंस्करण और पैकिंग:
खाना पकाने की विधि:



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