अनुकूलित बोनिटो टूना

बोनिटो टूना

बोनिटो न केवल मीठा मांस है, पोषण भी बहुत समृद्ध है, पेट को पोषण देने, गर्मी को दूर करने और विषहरण, मूत्रवर्धक डिट्यूमेसेंस, दूध प्रभाव, सभी प्रकार के एडिमा, एडिमा, ओलिगुरिया, दूध छिद्रण आदि का एक निश्चित प्रभाव होता है। जापान में स्किपजैक लंबे समय से खाया जाता है, लेकिन ताजा स्किपजैक साशिमी बनाने के लिए बहुत ढीला होता है, इसलिए इसे एक विशेष प्रक्रिया में पकाया जाता है, हड्डियों को हटा दिया जाता है, और फिर खाने से पहले बार-बार धूम्रपान किया जाता है और सुखाया जाता है। सूखा हुआ स्किपजैक इतना कठोर होता है कि इसे मुयू या स्किपजैक कहा जाता है।

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