विशाल स्क्विड की भारी मांग, सितंबर में कीमतें बढ़ सकती हैं

चीन सबसे बड़ा खरीदार बना हुआ है

चीन विशाल स्क्विड का सबसे बड़ा खरीदार बना हुआ है। आंकड़ों से पता चलता है कि जनवरी से जून 2025 तक पेरू ने कुल 183,000 टन कच्चे स्क्विड उत्पादों का निर्यात किया, जिनमें से 104,000 टन चीन को गया, जो 57.18% है।

चीनी सीमा शुल्क आंकड़ों के अनुसार, जुलाई 2025 में, चीन ने 77,500 टन स्क्विड और ऑक्टोपस उत्पादों का आयात किया, एक साल में 106% की वृद्धि हुई। आयात मूल्य 279 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो कि वर्ष दर वर्ष 148% की महत्वपूर्ण वृद्धि है। पेरू चीन का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता था, जिसने उस महीने चीन को 147 मिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य का 42,200 टन निर्यात किया।

चीनी बाज़ार में मूल्य परिवर्तन

आपूर्ति में उतार-चढ़ाव से प्रभावित होकर, चीन में थोक स्क्विड की कीमतें अगस्त में कम रहीं, लेकिन सितंबर की शुरुआत में इसमें थोड़ी वृद्धि देखी गई। आंकड़ों के अनुसार, सप्ताह 36 (1-7 सितंबर) में, 1-2 किलोग्राम विशाल स्क्विड का बंदरगाह लेनदेन मूल्य लगभग 16,400 युआन/टन था, जो अगस्त के अंत से 400 युआन/टन अधिक था।

चीन के सुदूरवर्ती जल में मछली पकड़ने वाले जहाज़ जोरदार प्रदर्शन कर रहे हैं

आयात के अलावा, चीनी दूरवर्ती जल मछली पकड़ने वाले जहाज भी दक्षिणपूर्व प्रशांत क्षेत्र में स्क्विड मछली पकड़ने में सक्रिय रूप से भाग ले रहे हैं। झेजियांग झोउशान इंटरनेशनल एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स ट्रेडिंग सेंटर (ZZIATC) ने खुलासा किया कि नवंबर 2024 के बाद से, कई चीनी दूर के पानी में मछली पकड़ने वाले जहाज पेरू के विशेष आर्थिक क्षेत्र (EEZ) के 30 समुद्री मील के भीतर संचालित होने के लिए चले गए हैं, जो अच्छा प्रदर्शन कर रहे हैं, प्रति जहाज लगभग 1,250 टन की औसत पकड़ के साथ।

ZZIATC ने कहा कि पेरू का अतिरिक्त कोटा बाजार की कीमतों पर कुछ अल्पकालिक दबाव डालेगा, घरेलू स्क्विड सूची में गिरावट जारी है, और सितंबर में कीमतें और बढ़ने की उम्मीद है।