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वैश्विक एक्वाकल्चर उद्योग उत्पादन 2025 में काफी बढ़ने की उम्मीद है

Jan 24, 2025

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एक चुनौतीपूर्ण 2024 के बाद, वैश्विक एक्वाकल्चर उद्योग को 2025. में मजबूत उत्पादन वृद्धि प्राप्त करने की उम्मीद है

 

ग्लोबल सीफूड एलायंस (जीएसए) के साथ साझेदारी में झेजियांग झूसहान इंटरनेशनल एग्रीकल्चर प्रोडक्ट्स ट्रेडिंग सेंटर (चीन) द्वारा आयोजित मछली और झींगा उत्पादन पर यह वार्षिक सर्वेक्षण, उद्योग को प्रभावित करने वाले प्रमुख रुझानों पर प्रकाश डालता है .}

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रिपोर्ट प्रमुख प्रजातियों की पैदावार में महत्वपूर्ण वृद्धि की भविष्यवाणी करती है .

मीठे पानी की मछली, जैसे कि कैटफ़िश और तिलापिया, क्रमशः 7% और 5% सालाना बढ़ने की उम्मीद है; अटलांटिक सैल्मन, सी बास और स्नैपर को 3%-4%बढ़ने की उम्मीद है; झींगा उत्पादन धीमी लेकिन स्थिर वृद्धि दिखाने की उम्मीद है, वार्षिक वृद्धि दर लगभग 2%. है

 

एक्वाफेड की कीमतों में गिरावट और मांग को ठीक करने की संभावना एक्वाकल्चर ऑपरेटरों का समर्थन करने की संभावना है . हालांकि, व्यापार प्रतिबंध और बढ़े हुए टैरिफ उद्योग के लिए महत्वपूर्ण चुनौतियां बनी हुई हैं .

 

लगातार दो वर्षों की गिरावट के बाद, अटलांटिक सैल्मन उत्पादन में वृद्धि पर लौटने की उम्मीद है, बेहतर जैविक स्थिरता और उच्च फसल भार द्वारा संचालित .

 

नॉर्वे इस रिकवरी का नेतृत्व करेगा, जिसमें आउटपुट 2 . 2% और 2025 और 2026 में क्रमशः 1.56 मिलियन टन और 1.64 मिलियन टन तक बढ़ने की उम्मीद है।

 

चिली को वृद्धि को फिर से शुरू करने की उम्मीद है, 2025 में 1.4% और 3.2% 2026. में आउटपुट बढ़ने के साथ

 

चिली का उत्पादन 2026. से पहले पूर्व -2020 के स्तर पर लौटने की संभावना नहीं है

 

वैश्विक झींगा उत्पादन सकारात्मक विकास को बनाए रखने की उम्मीद है, यद्यपि एक धीमी दर पर . तेजी से विस्तार के वर्षों के बाद, विकास दर धीमी हो गई है, उत्पादन में 2024 और 2025 में क्रमशः 1% और 2% बढ़ने की उम्मीद है, .} .}

 

लैटिन अमेरिका एक महत्वपूर्ण झींगा-उत्पादक क्षेत्र है और 2024 में 2% बढ़ने की उम्मीद है क्योंकि कीमतें कम रहती हैं, लेकिन 2025 में 4% की वृद्धि के साथ रिबाउंड होने की उम्मीद है क्योंकि ओवरसुप्ली मुद्दे . कम हो जाते हैं

 

इक्वाडोर, दुनिया के सबसे तेजी से बढ़ने वाले झींगा निर्माता, इस अवधि के दौरान उत्पादन को धीमा करने की भी उम्मीद करते हैं .

 

एशिया में, चीन और भारत में आउटपुट 1 . 7% और 2% क्रमशः 2025. वियतनाम में बढ़ने की उम्मीद है, वियतनाम ने रोग के प्रकोप और उच्च इनपुट लागत जैसी चुनौतियों को पार कर लिया है और 4% की वृद्धि प्राप्त करने के लिए ट्रैक पर है।

 

2025 तक, मीठे पानी की प्रजातियां सबसे तेजी से बढ़ती खेती की गई प्रजातियां . होगी

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पंगासियस उत्पादन में 7% की वृद्धि होने की उम्मीद है, चीन जैसे प्रमुख बाजारों में बढ़ती मांग से प्रेरित है, जबकि वियतनाम वैश्विक आपूर्ति पर हावी रहेगा . तिलापिया उत्पादन 7 मिलियन टन से अधिक होने की उम्मीद है, 5% वर्ष-दर-वर्ष, चीन और इंडोनेशिया में मजबूत विकास द्वारा संचालित .}.} {

 

अच्छी वृद्धि के पूर्वानुमानों के बावजूद, वैश्विक आर्थिक और भू -राजनीतिक चुनौतियों के कारण एक्वाकल्चर उद्योग को अनिश्चितता का सामना करना पड़ता है . बाजार की कीमतें 2025 में एक्वाकल्चर क्षेत्र के लिए मुख्य चिंता बनी रहेगी, इसके बाद एक्वाफीड लागत और बाजार की पहुंच, जिसमें चीन, जापान, जापान और यूरोप में ट्रेड प्रतिबंध और बाजार की अनिश्चितता शामिल है।

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