चीनी जलीय उत्पादों के दक्षिण कोरिया के आयात में 7%की वृद्धि हुई, जिसमें ताजा उत्पादों का रास्ता बढ़ गया

इंटरनेशनल एक्वाटिक प्रोडक्ट ट्रेड ऑर्गनाइजेशन यूनियन Forsea Corp . द्वारा जारी किए गए नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, मार्च 2025 में, दक्षिण कोरिया के चीन से जलीय उत्पादों का कुल आयात 20,967 टन तक पहुंच गया, एक साल-दर-वर्ष की वृद्धि 7%, चीन-दक्षिण कोरिया के एक ज्वलंत चेन के लिए एक वर्ष की निरंतरता का प्रदर्शन, {8} में। 61,425 टन, जो मूल रूप से पिछले साल इसी अवधि के समान था, लेकिन चीन अभी भी दक्षिण कोरिया में जलीय उत्पाद आयात का सबसे बड़ा स्रोत बना रहा, इसके कुल आयात के 26% के लिए लेखांकन .}

ताजा शेलफिश, दबाव में जमे हुए उत्पाद: संरचनात्मक परिवर्तन तेजी से स्पष्ट होते जा रहे हैं

डेटा से पता चलता है कि चीनी जलीय उत्पादों के लिए कोरियाई बाजार की मांग ने एक स्पष्ट भेदभाव . जमे हुए मॉन्कफिश को दिखाया है, जो अतीत में लंबे समय से मुख्य श्रेणी रही है, मार्च में 12,949 टन की आयात मात्रा, 8% वर्ष-दर-वर्ष नीचे थी, जो कोरियाई मांग . के समायोजन को प्रतिबिंबित कर सकती है . {

एक ही समय में, ताजा शेलफिश ने दृढ़ता से प्रदर्शन किया, विशेष रूप से खानपान बाजार और खपत उन्नयन की वसूली से संचालित . लाइव क्लैम की आयात मात्रा 5,999 टन तक पहुंच गई, 4% वर्ष-दर-वर्ष, और हार्ड शेल क्लैम 9% से 3,925 टन से बढ़ गए, "

लेकिन सभी उत्पाद लहर की सवारी नहीं कर रहे हैं . जमे हुए स्क्वीड की आयात मात्रा ने 19% वर्ष-दर-वर्ष से 3,769 टन .} उद्योग के अंदरूनी सूत्रों से कहा कि यह इस तथ्य से संबंधित हो सकता है कि दक्षिण पूर्व एशियाई देशों में अधिक मूल्य-जटिल वैकल्पिक स्रोत प्रदान करते हैं।

मूल्य प्रतिस्पर्धा तेज हो जाती है, और निर्यात संरचना को तत्काल अनुकूलित करने की आवश्यकता है

यद्यपि मार्च में दक्षिण कोरिया में चीन का जलीय उत्पाद निर्यात बढ़ गया, लेकिन वृद्धि दर . के मामले में थोड़ी कमजोर थी। मार्च में निर्यात मूल्य US $ 72 . 37 मिलियन, एक वर्ष-दर-वर्ष की वृद्धि 5% थी, लेकिन 2025 की पहली तिमाही में कुल निर्यात मूल्य 210.49 मिलियन, 1% की कमी थी।

यह दर्शाता है कि अपने बाजार हिस्सेदारी को बनाए रखने के दौरान, चीनी जलीय उत्पादों को "बढ़ती मात्रा और कीमतों को कम करने" की चुनौती का सामना करना पड़ रहा है ". यूनियन फोर्सिया के विश्लेषण ने बताया:" चीनी निर्यात कंपनियों ने अपने उत्पाद श्रेणी की संरचना को लचीली रूप से समायोजित करके अपने बाजार की स्थिति को स्थिर कर दिया है, लेकिन उन्हें भविष्य में आने वाले देशों से कम होने वाले देशों से कम होने की आवश्यकता है।

Q2 पीक सीज़न के लिए आगे देख रहे हैं: "संरचनात्मक युद्ध" और चीन के जलीय उत्पाद निर्यात में "मूल्य युद्ध"

दक्षिण कोरिया की दूसरी तिमाही की खपत शिखर सीजन के दृष्टिकोण के रूप में, बाजार की मांग का ध्यान धीरे-धीरे ताजा, सुविधाजनक और उच्च मूल्य वर्धित उत्पादों . की ओर बढ़ रहा है . यह उम्मीद की जाती है कि कोरियाई आयातकों ने लाइव शेलफिश, रेडी-टू-ईट जलीय उत्पादों और गहरे प्रोसेस्ड उत्पादों की खरीद का विस्तार किया होगा .} .}

चीनी निर्यातकों के लिए, यह एक अवसर और एक चुनौती है - मूल्य प्रतियोगिता में पारंपरिक जमे हुए उत्पादों की बाजार की स्थिति को कैसे बनाए रखें, जबकि उच्च -अंत बाजार में उत्पाद नवाचार और ब्रांड निर्माण को मजबूत करते हुए, भविष्य के प्रयासों के लिए महत्वपूर्ण दिशा बन जाएगी .}

जैसा कि वैश्विक जलीय उत्पाद व्यापार पैटर्न विकसित करना जारी है, कोरियाई बाजार में चीनी जलीय उत्पादों का प्रदर्शन मजबूत आपूर्ति लचीलापन और लचीली बाजार प्रतिक्रिया क्षमताओं को दर्शाता है . हालांकि, खपत उन्नयन और क्षेत्रीय प्रतियोगिता के दोहरे दबावों के चेहरे में, श्रेणी अपग्रेडिंग, वर्गीय अपग्रेडिंग, जोड़ा गया मूल्य वृद्धि और विभेदित प्रतियोगिता रणनीति बन जाएगी।