ग्लोबल डिब्बाबंद सीफूड मार्केट 49 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद है

स्टेलर मार्केट रिसर्च की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, वैश्विक डिब्बाबंद सीफूड मार्केट 2024 में $ 34.32 बिलियन का था और 2032 तक लगभग $ 49.07 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद है।

रिपोर्ट में कहा गया है कि बाजार में 2025 से 2032 तक 4.57% की मिश्रित वार्षिक विकास दर (सीएजीआर) पर विस्तार होने की उम्मीद है।

बाजार पर यह आशावादी दृष्टिकोण कई प्रमुख कारकों द्वारा संचालित है:

-कॉन्समर्स आसानी से सुलभ, प्रोटीन युक्त और पौष्टिक खाद्य पदार्थों की मांग में वृद्धि कर रहे हैं, जबकि स्वास्थ्य जागरूकता भी बढ़ रही है।

एक्वाकल्चर उत्पादन में, साथ ही साथ शिपिंग, पैकेजिंग और स्थिरता में तकनीकी प्रगति ने भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

-सिभुज भोजन विकल्पों में सरकारों और कंपनियों द्वारा -सभ्य निवेश तेजी से उपभोक्ताओं को अपने लंबे शेल्फ जीवन के लिए जाने जाने वाले टिकाऊ समुद्री भोजन उत्पादों की ओर ले जा रहे हैं।

टुना, मैकेरल, सार्डिन, झींगा और सामन जैसी लोकप्रिय श्रेणियों सहित डिब्बाबंद समुद्री भोजन को डिब्बे में पैक किया जाता है और उनके अधिकतम शेल्फ जीवन को सुनिश्चित करने के लिए निष्फल किया जाता है। बढ़ती उपभोक्ता मांग तैयारी, प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण, अंतर्निहित स्वास्थ्य लाभों और इन उत्पादों की स्थायी सोर्सिंग के बारे में व्यापक जागरूकता से बेजोड़ आसानी से उपजी है।

संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप डिब्बाबंद समुद्री भोजन की खपत में सबसे आगे बने हुए हैं, जिसमें टूना सबसे बड़ी उपभोक्ता श्रेणी है। अधिकांश डिब्बाबंद समुद्री भोजन निर्यात थाईलैंड, इक्वाडोर और वियतनाम से आते हैं, जबकि डिब्बाबंद समुद्री भोजन परिसंचरण में सबसे तेजी से वृद्धि एशिया-प्रशांत क्षेत्र में है, मुख्य रूप से क्षेत्र के तेजी से शहरीकरण और निर्यात उत्पादन में वृद्धि के कारण।

रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि नए क्राउन महामारी के प्रकोप के बाद से उपभोक्ताओं की खरीदारी की आदतें काफी बदल गई हैं, लगभग 20% की ऑनलाइन खुदरा वृद्धि के साथ। यह प्रवृत्ति यह संकेत दे सकती है कि उपभोक्ताओं को भोजन प्राप्त करने के तरीके में एक स्थायी परिवर्तन होगा, जो डिब्बाबंद समुद्री भोजन के सुविधा लाभ को आगे बढ़ाता है।