Vietnam's seafood export revenue in 2021 mainly comes from processed products

VASEP, Vietnam's Association of Seafood Exports and Producers, reported that the increase in seafood export earnings in 2021 came mainly from processed seafood.

प्रोसेस्ड सीफूड निर्यात का 28 प्रतिशत हिस्सा है, जिसमें लगभग 2.5 बिलियन का निर्यात 2020 के स्तर के करीब है। ताजा, ठंडा, जमे हुए और सूखे समुद्री भोजन, सुरीमी और मछली केक का निर्यात 6.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो कि 6.5 प्रतिशत वर्ष--पर है, जो कुल समुद्री भोजन निर्यात का 72 प्रतिशत है।

2021 में, झींगा निर्यात 3.9 अरब था, 44 प्रतिशत के लिए लेखांकन, कैटफ़िश निर्यात 1.6 अरब अमेरिकी से अधिक था, 18 प्रतिशत के लिए लेखांकन, और अन्य मछली निर्यात 1.7 अरब अमेरिकी था, जो 19 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार था। टूना का निर्यात 759 मिलियन था, जो 8.5 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार था, जबकि स्क्विड और ऑक्टोपस का निर्यात 60.8 मिलियन था, जो 7 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार था।

2021 में उच्च-कमाई वाला उत्पाद सफेद था-पैर वाला झींगा, जो लगभग 3 बिलियन या कुल का 33 प्रतिशत था, उसके बाद कैटफ़िश और टूना का स्थान था। ब्लैक टाइगर झींगे में 759 मिलियन (7 प्रतिशत), फिश केक और सुरीमी 619 मिलियन (7 प्रतिशत), स्क्विड 315 मिलियन और ऑक्टोपस 294 मिलियन थे।

COVID-19 महामारी के कारण उच्च परिवहन लागत और प्रसंस्कृत उत्पादों के कम ऑर्डर के कारण सैल्मन, कॉड, मैकेरल और लाल झींगा के निर्यात में गिरावट आई है।