अनुकूलित बुलेट मैकेरल

चीन बुलेट मैकेरल:

मुख्य विशेषताएं शरीर के पार्श्व पेट पर कई अनुदैर्ध्य अंधेरे धारियां हैं। स्किपजैक के पृष्ठीय पंख में आठ से नौ छोटे पंख होते हैं; गुदा पंख की धारियां 14 से 15, छोटे पंख 8 से 9। पुच्छीय पंख अर्धचंद्राकार होता है, जिसमें शरीर के किनारे पर 4 से 7 अनुदैर्ध्य धारियां होती हैं। शरीर का पिछला भाग नीला-भूरा, पेट सिल्वर सफेद और पंख हल्के भूरे रंग के होते हैं। बड़ा वाला 1 मीटर से अधिक लंबा है, और शरीर की सामान्य लंबाई 400 से 500 मिमी है।
डॉन, दैनिक मछली, दिन के दौरान सतह पर 260 मीटर पानी की गहराई तक दिखाई देती है, रात में तैरती है, अक्सर सार्डिन, बांस के सींग और अन्य मछली और क्रस्टेशियंस खाती है।
बोनिटो मछली सामूहिक तैराकी करने के लिए व्हेल और शार्क का अनुसरण करना पसंद करती है, पहले पानी में बड़ा भोजन खाती है, बाकी व्हेल शार्क खाती है। व्हेल शार्क भी बोनिटो को छाया देती हैं, और यह एक सहजीवी संबंध है। जिन क्षेत्रों में स्किपजैक पाए जाते हैं, वहां अक्सर समुद्री पक्षी पाए जाते हैं, जो तटों के ऊपर भोजन की तलाश में रहते हैं।

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उत्पादन प्रक्रिया

पैकिंग एवं डिलिवरी

व्यंजन

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