अच्छे स्वाद के साथ फ्रोजन गोल्डन पोम्फ्रेट
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
गोल्डन पॉम्फ्रेट बाकी पॉम्फ्रेट की तुलना में गीले बाज़ारों में अधिक पाया जाता है क्योंकि इनकी ज्यादातर खेती की जाती है। यह मछली वास्तव में पोम्पानोस नामक परिवार से संबंधित है, लेकिन उन्हें आम तौर पर पोम्फ्रेट्स के साथ समूहीकृत किया जाता है। प्राकृतिक स्वाद वाली मछली में मछली जैसा स्वाद बहुत कम होता है और इसमें ठोस बनावट के साथ सूक्ष्म मीठा स्वाद होता है।
गोल्डन पोम्फ्रेट पकाने में विशेष रूप से आसान मछली है। ताजा होने पर भाप में पकाना बहुत अच्छा है, गोल्डन पोम्फ्रेट में सफेद मांस, ठोस बनावट और प्यारा मीठा स्वाद होता है।
गोल्डन पॉम्फ्रेट प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है और इसमें ईपीए, डीएचए, विटामिन ए और आयरन जैसे ओमेगा फैटी एसिड होते हैं।
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