
रैस्ट्रेलिगर कानागुर्टा
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
रैस्ट्रेलिगर कानागुर्टा
भारतीय मैकेरल में शरीर की गहराई से अधिक सिर के साथ एक मध्यम गहरा शरीर होता है। मैक्सिला आंशिक रूप से छुपा हुआ है और लेसरेशन हड्डी द्वारा कवर किया जाता है, लेकिन आंख के पीछे के मार्जिन तक फैली हुई है।
इन मछलियों ने अपने शरीर के ऊपरी हिस्से पर डार्क देशांतर बैंड को लंबा किया है, जो ताजा नमूनों पर सुनहरा हो सकता है । पेक्टरल फिन के निचले किनारे के पास शरीर पर एक काला धब्बा भी है। पृष्ठीय पंख काले सुझावों के साथ पीले होते हैं, जबकि कौडल और छाती के पंख पीले होते हैं। बाकी पंख अंधेरे होते हैं।
भारतीय मैकेरल के कांटा की अधिकतम लंबाई 35 सेमी (14 में) है, लेकिन आमतौर पर लगभग 25 सेमी (9.8 में) लंबी होती है।

आदेश दे रही जानकारी
वैज्ञानिक नाम | रैस्ट्रेलिगर कानागुरटा |
फ्रीज प्रकार | IQF (व्यक्तिगत त्वरित फ्रीज)/BQF (ब्लॉक त्वरित फ्रीज) |
फ्रीज जगह | कारखाने पर (भूमि जमे हुए)/बोर्ड पर(समुद्र जमे हुए) |
आकार | बर्फ ग्लेज़िंग से पहले/ U5,4-6,6-8, 8-10,10-12, 12-15,15-20,21-25 पीसी/किलो |
ग्लेज़िंग दर | 0%,5%,10%,15%, आदि। |
शेल्फ लाइफ | 24 महीने नीचे रखा -18डिग्री सेल्सियस |
MOQ | 1'40FCL |
पैकिंग | बल्क, 10 किलो/सीटीएन |

भारतीय मैकेरल आमतौर पर उथले, तटीय जल में पाया जाता है जहां सतही जल का तापमान कम से कम 17 डिग्री सेल्सियस (63 डिग्री एफ) होता है। प्रजातियों के वयस्क तटीय बे, बंदरगाहों और गहरे लैगून में रहते हैं। वे आमतौर पर प्लैंकटन में समृद्ध संदिग्ध पानी में पाए जाते हैं।
झींगा और मछली के लार्वा सहित बड़े प्लैंकटन पर वयस्क भारतीय मैकेरल फ़ीड।


अनुप्रयोग

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