चीन हर साल 2.3 मिलियन टन समुद्री समुद्री भोजन पकड़ता है

24 अक्टूबर को, राज्य परिषद सूचना कार्यालय ने "चीन की अपतटीय मत्स्य पालन का विकास" शीर्षक से एक श्वेत पत्र जारी किया। रिपोर्ट के अनुसार, 2022 में, चीन के पास 177 स्वीकृत समुद्र-जाने वाले मछली पकड़ने वाले उद्यम, 2,551 समुद्र-जाने वाले मछली पकड़ने वाले जहाज (उच्च समुद्र पर 1,498 मछली पकड़ने वाले जहाजों सहित) हैं, जो प्रशांत, हिंद महासागर, अटलांटिक महासागर और अंटार्कटिक जल में काम कर रहे हैं। साथ ही 2.328 मिलियन टन के वार्षिक उत्पादन के साथ संबंधित सहकारी देशों के अधिकार क्षेत्र में आने वाले क्षेत्र।

हालाँकि, पेलजिक फिशिंग के विकास को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है। रिपोर्ट से पता चलता है कि "14वीं पंचवर्षीय योजना" अवधि के दौरान, हम समुद्र में जाने वाली मत्स्य पालन के पैमाने को सख्ती से नियंत्रित करना जारी रखेंगे, 3, {5} के भीतर समुद्र में जाने वाली मछली पकड़ने वाली नौकाओं की संख्या को नियंत्रित करने के लक्ष्य का पालन करेंगे। } और समुद्र में जाने वाली मत्स्य पालन के कुल उत्पादन को लगभग 2.3 मिलियन टन पर नियंत्रित करना। 2021 में, यह स्पष्ट है कि उच्च समुद्रों में कोई नया स्क्विड मछली पकड़ने वाला जहाज नहीं जोड़ा जाएगा, और स्क्विड मछली पकड़ने वाले जहाजों के पैमाने का विस्तार नहीं किया जाएगा, और शरद सॉलफिश के एकल-नाव मछली पकड़ने के कोटा आवंटन के लिए एक प्रबंधन योजना तैयार की जाएगी और उत्पादन क्रम को प्रभावी ढंग से विनियमित करने के लिए लागू किया गया। बंद मछली पकड़ने वाले क्षेत्रों और बंद मछली पकड़ने की अवधि के संबंध में विभिन्न क्षेत्रीय मत्स्य प्रबंधन संगठनों के संरक्षण और प्रबंधन उपायों को सख्ती से लागू करें, और खुले समुद्र पर स्वतंत्र मछली पकड़ने के बंद करने के उपायों को लागू करने की पहल करें।

दुनिया में जलीय उत्पादों के सबसे बड़े उत्पादक के रूप में, चीन के अधिकांश जलीय उत्पाद जलीय कृषि से आते हैं। रिपोर्ट के अनुसार, 2020 में जलीय उत्पादों का कुल उत्पादन 65.49 मिलियन टन होगा, जिसमें से 52.24 मिलियन टन जलीय कृषि द्वारा उत्पादित किया जाएगा, जो जलीय उत्पादों के कुल उत्पादन का लगभग 80% है। चीन दुनिया में जलीय कृषि का शीर्ष उत्पादक भी है, दुनिया के लगभग 40% जलीय कृषि उत्पाद चीन से आते हैं।

वहीं, चीन दुनिया में जलीय उत्पादों का सबसे बड़ा निर्यातक है। 2020 में, चीन ने 3.7474 मिलियन टन जलीय उत्पादों का निर्यात किया, जो जलीय उत्पादों के वैश्विक कुल निर्यात का 12% है, और मुख्य निर्यात स्थलों में यूरोपीय संघ, आसियान, जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य देश और क्षेत्र शामिल हैं। विश्वव्यापी दृष्टिकोण से, विश्व के शीर्ष तीन निर्यातक देश चीन, नॉर्वे और वियतनाम हैं, और तीन देशों का निर्यात वैश्विक जलीय उत्पादों के कुल निर्यात का 25% है।

आंकड़ों के अनुसार, वर्तमान में, अपतटीय मछली पकड़ने में मुख्य रूप से ट्यूना, स्क्विड और अन्य कठिन नस्लों का वर्चस्व है। चाइना इकोनॉमिक इंफॉर्मेशन नेटवर्क की रिपोर्ट के अनुसार, 2021 में चीन की गहरे समुद्र में मछली पकड़ने का उत्पादन 2,246,500 टन होगा, जो साल-दर-साल 3.03% कम है। स्क्विड का उत्पादन 640 टन था, जो कुल उत्पादन का 28.49% था, जो पिछले वर्ष की तुलना में 6.03% की वृद्धि थी; ट्यूना का उत्पादन 322,300 टन था, जो कुल उत्पादन का 14.35% था, जो पिछले वर्ष की तुलना में 0.22% की वृद्धि थी। 2021 में कुल पकड़ में अकेले ट्यूना और स्क्विड की हिस्सेदारी 40% से अधिक होगी।

उनमें से, स्क्विड घरेलू उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है। ओशन सागा (झेजियांग) कंपनी लिमिटेड के प्रॉस्पेक्टस के अनुसार, वैश्विक वार्षिक स्क्विड खपत 2.7 मिलियन टन से अधिक है, और हमारे देश में स्क्विड की खपत 800,{3}} से 900,{5} तक पहुंच जाती है। } टन, हर साल वैश्विक स्क्विड उत्पादन का एक तिहाई हिस्सा खा जाता है।

इससे स्क्विड मछली पकड़ने में भी तेजी से वृद्धि हुई है। 1998 में, चीन की स्क्विड मछली पकड़ने की क्षमता केवल 30,2 टन थी, जो दुनिया के स्क्विड उत्पादन का 2.47% थी। वर्तमान में, पेलजिक स्क्विड मछली पकड़ना चीन के समुद्री मत्स्य पालन के स्तंभ उद्योगों में से एक बन गया है, और 2021 तक पेलजिक स्क्विड का घरेलू उत्पादन 640,{6}} टन तक पहुंच गया है।

हाल के वर्षों में टूना उपभोक्ता बाजार में एक "नया प्रिय" बन गया है। सीसीटीवी वित्तीय रिपोर्ट से पता चलता है कि ट्यूना की वर्तमान वार्षिक बिक्री 10.1 टन से अधिक हो गई है, और वार्षिक खपत वृद्धि दर 30% से अधिक तक पहुंच गई है।

प्रत्येक ट्यूना प्रजाति का मूल्य अलग-अलग है, उच्चतम मूल्य अटलांटिक उत्तरी ब्लूफिन ट्यूना है, बड़ी आंख ट्यूना का आर्थिक मूल्य अपेक्षाकृत अधिक है, अल्बाकोर, येलोफिन ट्यूना और अन्य किस्में मध्यम मूल्य की हैं, और स्किपजैक ट्यूना का मूल्य अपेक्षाकृत है कम। वर्तमान में, झोंगशुई फिशरीज चीन की एकमात्र कंपनी है जिसके पास उत्तरी ब्लूफिन टूना मछली पकड़ने का कोटा है।

वर्तमान में, बड़े पैमाने पर समुद्र में जाने वाले मछली पकड़ने के उद्यमों में ट्यूना और स्क्विड मछली पकड़ने का भी बोलबाला है।

2022 में, झोंगशुई मत्स्य पालन ने 410 मिलियन युआन का राजस्व हासिल करने के लिए ट्यूना पर भरोसा किया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 11.5% की वृद्धि है, जो कुल राजस्व का 68.05% है। तुलनात्मक रूप से कहें तो, मध्य-जल मत्स्य पालन के राजस्व में स्क्विड का हिस्सा अपेक्षाकृत छोटा है, और स्क्विड उत्पादों की परिचालन आय 2022 में 76.67 मिलियन युआन तक पहुंच जाएगी, जो कुल आय का केवल 12.85% है।

कुल अंतर्राष्ट्रीय राजस्व में ट्यूना की हिस्सेदारी अपेक्षाकृत कम है। 2022 में, अंतर्राष्ट्रीय ट्यूना उद्योग का राजस्व 790 मिलियन युआन होगा, जिसकी उत्पादन क्षमता 95,800 टन और बिक्री मात्रा 78,900 टन होगी, जो उद्यम के कुल राजस्व का 40.90% है।

ट्यूना और स्क्विड के अलावा, कई पेलजिक मछली पकड़ने वाली कंपनियां अन्य मछली पकड़ने का काम भी करेंगी, जैसे कि हाल के वर्षों में, चीन की अंटार्कटिक क्रिल मछली पकड़ने में भी तेजी से वृद्धि हुई है। 2009 में, लियाओ फिशिंग ग्रुप और अन्य कंपनियाँ पहली बार चीन की ओर से अंटार्कटिक अन्वेषण में शामिल हुईं। अब तक, अंटार्कटिक क्रिल की वार्षिक पकड़ 118,2 टन है, जो वैश्विक कुल का 26.2% है, जो दुनिया में दूसरे स्थान पर है। 2021 में, अंतर्राष्ट्रीय समुदाय ने भी अंटार्कटिक क्रिल मछली पकड़ने में प्रवेश किया। इसके अलावा, अग्रणी अंतरराष्ट्रीय बड़े ट्रॉल प्रसंस्करण जहाज मुख्य रूप से पश्चिम बेरिंग सागर और उत्तरी प्रशांत जल में कॉड, मैकेरल मछली पकड़ते हैं।