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मछुआरे बदाई और प्रॉन टाइगर जैसे बड़ी संख्या में समुद्री भोजन इकट्ठा करने के लिए इकट्ठा होते हैं

Dec 10, 2022

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क़िंगदाओ में मौसम गर्म हो रहा है। मछुआरे बादाई और झींगा बाघ जैसे बड़ी संख्या में समुद्री भोजन की कटाई के लिए समुद्र में जाने के लिए इकट्ठा होते हैं

हाल ही में, सर्दियों की शुरुआत के बाद पहली शीत लहर कम हुई है, और क़िंगदाओ के तट पर तापमान धीरे-धीरे बढ़ रहा है। मछुआरे मछली पकड़ने के लिए बाहर जा रहे हैं। नागरिकों के शीतकालीन खाने की मेज पर समुद्र के एक मजबूत स्वाद को जोड़ते हुए, बड़ी संख्या में छोटे स्थानीय समुद्री भोजन "कूदते" हैं। कल, धूप से भरी एक मछली पकड़ने की नाव बंदरगाह पर लौटने के लिए। मॉर्निंग न्यूज के पत्रकारों ने होंगडाओ फिशिंग पोर्ट पियर, पोर्ट ईस्ट पियर और जिमो कोस्टल फिशिंग विलेज का दौरा किया और एक व्यस्त दृश्य दिखाया। समुद्र में 10 घंटे से अधिक समय तक रहने के बाद, कई मछली पकड़ने वाली नौकाएं बड़ी संख्या में समुद्री भोजन, जैसे बटाई, छोटे बास और झींगा बाघ को वापस लाईं। जैसे ही वे उतरे, ताजा उत्पादों को विक्रेताओं और नागरिकों द्वारा छीन लिया गया। स्थानीय मछुआरों के मुताबिक आधे महीने में यह 39 दिन का होगा। उससे पहले जब तक मौसम अच्छा रहेगा मछुआरे रोज समुद्र में जाएंगे। एक और कड़ाके की ठंड के साथ, कम मछली पकड़ने वाली नौकाएं समुद्र में जाएंगी।

 

समुद्र में जाने के लिए मौसम काफी गर्म है

 

हाल के दिनों में, क़िंगदाओ तापमान बढ़ जाता है, तटीय मछुआरों को समुद्र में मछली पकड़ने के जाल के लिए बाहर जाना पड़ता है, सर्दियों में मछली पकड़ने का एक केंद्रीकृत मंचन। हर दिन दोपहर में, एक "ताज़ा" मछली पकड़ने के घाट की हलचल का दृश्य होगा। कल दोपहर 1 बजे के आसपास, जियाओझोउ बे में होंगडाओ फिशिंग पोर्ट का पियर गतिविधियों से भरा हुआ था। मैंने समुद्र पर एक छोटी मछली पकड़ने वाली नाव देखी, चमकदार रोशनी के तहत सर्दियों के सूरज के साथ, एक सुंदर शीतकालीन मछली पकड़ने का नक्शा बनाया। जब मछली पकड़ने वाली नाव उतरी, तो मछुआरों ने अपने केबिन से मछली और झींगा की टोकरियाँ निकालीं। घाट पर प्रतीक्षा कर रहे व्यापारी और नागरिक उनके चारों ओर एकत्रित होने लगे।

 

"पिछली कुछ मछली पकड़ने की यात्राओं में एक आश्चर्यजनक फसल मिली है, छोटे बास की कुल सैकड़ों कैटीज़।" 50 साल से अधिक होंगडाओ मछुआरे झाओ जियानग्युन ने उत्साहित होकर संवाददाताओं से कहा, इन दिनों मौसम गर्म है, समुद्र पर हवा छोटी है, यह समुद्री मछली पकड़ने के लिए उपयुक्त है। कल वह सुबह 4 बजे समुद्र में रवाना हुआ, लगभग 10 घंटे के ऑपरेशन के बाद, दर्जनों पाउंड आठ बेल्ट, झींगा बाघ, 30 से अधिक आधा पाउंड बड़े झींगे, 3000 से अधिक युआन पैसे बेचने का अनुमान है।

 

उस दोपहर, पोर्ट ईस्ट फिशिंग पोर्ट पियर में रिपोर्टर ने भी पूरे जोरों पर एक दृश्य देखा। गोदी पर खड़ी मछली पकड़ने वाली बड़ी नावें अपना माल उतारने में व्यस्त थीं। सभी प्रकार के समुद्री भोजन को किनारे पर ढेर कर दिया गया था: ऑक्टोपस, चाकूफिश, छोटे बास, ऑयस्टर झींगा... विविधता उतनी ही विविध है जब पहली बार सितंबर में समुद्र खोला गया था, और मछुआरे और व्यापारी व्यस्त थे। मछली और छोटे समुद्री भोजन जल्दी से बिक गए, और ग्राहक उन्हें लेने के लिए यंताई से भी चले गए।

 

"नौ" में प्रवेश करने से पहले व्यस्त "ताज़ा" पकड़ो

 

"शुरुआती गलियाँ, देर से गलियाँ साफ, आधी रात को सीगल गाती हैं, बारिश के देवता भोर में नहीं आ सकते।" होंगडाओ मछुआरे झाओ होंगयु ने संवाददाताओं से कहा, हर बार समुद्र में जाने से पहले, कुछ अनुभवी पुराने मछुआरे मौसम को देखते हैं, इस यात्रा की फसल की भविष्यवाणी कर सकते हैं। सर्दियों के बाढ़ के मौसम में प्रवेश करते हुए, होंगडाओ मछली पकड़ने के बंदरगाह घाट पर हर दिन दसियों हज़ार पाउंड बदाई, सीप झींगा और विभिन्न प्रकार की समुद्री मछली का आश्रय होता है। "ठंड के मौसम के कारण, डॉक पर समुद्री भोजन दुर्लभ हो गया है, और जैसे ही यह तट पर आता है, यह लगभग चला जाता है।" जैसा कि अधिक से अधिक मछली पकड़ने वाली नावें हाल के दिनों में समुद्र में चली गईं, बाजार में अधिक प्रकार के समुद्री भोजन थे। छोटे पीले फूल, लाल सिर वाली मछली और छोटे बास बहुसंख्यक थे, और कैद में खेती की गई स्कैलप्प्स और ऑयस्टर भी भरपूर मात्रा में थे और उनकी कम कीमतों के कारण जनता द्वारा अत्यधिक सराहना की गई थी।

 

"पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में, इस सर्दी में सीफूड की कीमत में ज्यादा बदलाव नहीं हुआ है। सीफूड के थोक बाजार में आने से पहले एक महीने से भी कम समय बचा है, लोग मौसम ठंडा होने से पहले इसे खरीद सकते हैं।" मछुआरे झाओ Zhengliang संवाददाताओं से कहा, आम तौर पर 39 दिनों में प्रवेश, मछुआरे समुद्री अभियान के लिए जाना बंद कर देंगे।

 

गोबी आठ के लिए यह सही समय था

 

हाल के दिनों में, जनता के कुछ चौकस सदस्यों ने देखा है कि जलीय उत्पादों के बाजार में ऑक्टोपस बढ़ रहा है। पत्रकार ने क़िंगदाओ के मछली पकड़ने के बंदरगाहों का दौरा किया और सीखा कि अब आठ क्षेत्रों में मछली पकड़ने की बाढ़ का मौसम है। कई मछुआरे शीत लहर के आने से पहले समुद्र में चले गए, और उनकी नावें आठ क्षेत्रों से भरी हुई थीं। मछुआरे लियू जीयूआई ने पेश किया, आठ बेल्ट पकड़ने के लिए शुरुआती सर्दी एक अच्छा समय है। यदि शीत लहर आती है, तो हम केवल शुरुआती वसंत में मछली पकड़ने के मौसम तक इंतजार कर सकते हैं। इन दिनों, मछली पकड़ने वाली छोटी नावें एक दिन में 300 से अधिक कैटीज़ पकड़ सकती हैं, और बड़े जहाज एक दिन में 1,000 कैटीज़ तक पकड़ सकते हैं।

 

शाज़िकौ नेशनल सेंट्रल फिशिंग पोर्ट में, स्क्वर्ट हॉर्स, आठ प्रजातियों में से एक, सर्दियों से वसंत तक एक लोकप्रिय कैच सीजन है। कोरियाई बाजार में स्क्वर्ट का निर्यात मूल्य प्रति कैटी 40 युआन तक है। इसके अलावा, शाज़िकौ समुद्री क्षेत्र ने ब्लू स्केल मछली के सर्दियों के मछली पकड़ने के मौसम में प्रवेश किया है, दस हजार जिन की अधिकतम दैनिक पकड़।

 

आठ बेल्ट के अलावा, हाल ही में कई मछुआरे बाघ झींगा की एक बड़ी संख्या में उतरे हैं, एक नाव लगभग 100 जिन में औसत पकड़ती है। एक मछुआरे वांग झोंगे ने कहा कि शरद ऋतु की तुलना में बाघों का प्रजनन शुरुआती सर्दियों में होता है। प्रत्येक मादा बाघ के बीज होते हैं और मांस से भरा होता है। बाघ का स्वाद चखने के लिए यह साल का सबसे अच्छा समय है।

 

Qianjin परिचय में Jimo Qigou दूसरे गांव के मछुआरे, समुद्र से बाहर मूल रूप से सैकड़ों पाउंड समुद्री भोजन वापस ला सकते हैं। ओशन बे, जियाओझोउ बे और डिंगज़ी बे में सीप, समुद्री धनुष और क्लैम भी बड़ी मात्रा में बाजार में हैं, और फसल का मौसम अगले साल किंगमिंग फेस्टिवल तक चलेगा।

 


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