जापान में मैकेरल कोटा में कटौती से कीमतें बढ़ गई हैं
Oct 07, 2025
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कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं
इंटरनेशनल काउंसिल फॉर द एक्सप्लोरेशन ऑफ द सी (आईसीईएस) ने हाल ही में 2026 के लिए कुल पूर्वोत्तर अटलांटिक मैकेरल कैच कोटा में 70% कटौती की सिफारिश की, इस अभूतपूर्व कटौती से जापानी उद्योग को झटका लगा।
उद्योग के अंदरूनी सूत्रों ने खुलासा किया कि प्रस्तावित कटौती उम्मीदों से कहीं अधिक है। टोक्यो के एक आयातक ने कहा, "मैंने सोचा था कि 20% -30% कटौती की सीमा होगी, लेकिन मुझे 70% कटौती की उम्मीद नहीं थी। यह व्यावहारिक रूप से मछली पकड़ने पर प्रतिबंध के बराबर है, और जापानी बाजार पूरी तरह से ढह सकता है।"
वास्तव में, आईसीईएस की सिफारिश से पहले ही, जापानी आयातक पहले से ही "मूल्य संकट" की चपेट में थे। नॉर्वे का 2025 कोटा पिछले वर्ष की तुलना में 22% कम हो गया, जिससे भंडार कम हो गया और चीन और वियतनाम जैसे प्रसंस्करण केंद्रों से कच्चा माल लगभग समाप्त हो गया। इससे निर्यातकों को अगस्त से लगातार कीमतें बढ़ानी पड़ रही हैं।
आपूर्ति पिछले वर्षों की तुलना में घटकर एक {{0}तिहाई रह गई है
डेटा से पता चलता है कि जापान ने हाल के वर्षों में सालाना औसतन लगभग 150,000 टन मैकेरल का आयात किया है, जिसमें से 50,000-60,000 टन प्रत्यक्ष आयात है, अन्य 40,000-50,000 टन चीन में संसाधित होते हैं और जापान को फिर से बेचे जाते हैं, लगभग 30,000 टन वियतनाम के माध्यम से भेजे जाते हैं, और 10,000-20,000 टन थाईलैंड से आते हैं।
हालाँकि, सितंबर 2025 के अंत तक, जापान की वास्तविक खरीद केवल लगभग 40,000 टन थी, जिसमें से केवल 14,000 टन प्रत्यक्ष आयात था (पुराने स्टॉक की एक छोटी मात्रा सहित) और लगभग 30,000 टन चीन और वियतनाम के माध्यम से भेजा गया था, जो पिछले स्तरों से काफी नीचे था। उद्योग के अंदरूनी सूत्रों ने निराशावादी भविष्यवाणी की है कि इस वर्ष कुल आयात पिछले वर्ष का केवल एक {8}तिहाई हो सकता है।