मुलेट का मूल्य
Nov 08, 2024
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मुलेट का मूल्य

समुद्री मुलेट, शानवेई क्षेत्र के लोगों को "मुलेट" कहा जाता है, यहां कहा गया है कि "समुद्री मुलेट" स्थानीय लोग नहीं हैं, उन्होंने कहा कि "किंगमिंग सी वू" उस प्रकार की मछली है, समुद्री मुलेट हमारे तटीय उत्पादन, तटीय उथले समुद्री क्षेत्र, मुहाना, खारा पानी सीमा जल वितरित है, विशेषकर दक्षिणी तटीय क्षेत्र में।
सी मुलेट, शरीर लंबा है, सामने का हिस्सा लगभग बेलनाकार है, पीछे का हिस्सा सपाट है, शरीर की लंबाई 4.{1}}.8 गुना है, शरीर की ऊंचाई से 3.8-4.1 गुना सिर से लंबाई। सिर मध्यम आकार का, दोनों तरफ से थोड़ा ऊपर उठा हुआ, चौड़ी सपाट पृष्ठीय दृष्टि और छोटी चौड़ी थूथन वाला होता है। आंखें बड़ी, गोल और सिर के सामने स्थित होती हैं। चेहरे की आगे और पीछे की मोटी पलक विकसित होकर पुतली तक पहुंच गई। प्रत्येक तरफ दो नासिका छिद्र होते हैं, जो आंखों के ऊपर स्थित होते हैं, एक केंद्रीय प्रक्षेपण के साथ। खूंखार दाँतों वाली दो ठुड्डी एक पंक्ति में व्यवस्थित। समुद्री काली मछली का शल्क सख्त, गाढ़ा मांस होता है।
समुद्री मुलेट समूह गतिविधियों की तरह, अक्सर उथले समुद्री क्षेत्रों, मुहाने, चट्टानों, मछली पकड़ने के बंदरगाहों, खारे पानी की सीमा के पानी में दिखाई देते हैं, समुद्री मुलेट सर्वाहारी मछली हैं, मुख्य रूप से शैवाल, छोटी मछली और झींगा। मुलेट आमतौर पर उथले पानी में रहते हैं और पानी से बाहर छलांग लगाने का दृश्य अक्सर स्कूल में देखा जा सकता है। सी मुलेट अंडा देने वाली मछली है। उत्तर-पूर्वी मानसून आने के बाद, सर्दियों के बाद समुद्री मुलेट का उत्पादन अधिक और मोटा होता है। कटलफिश के शरीर में एक कण्डरा होता है, तथाकथित मछली कण्डरा, कटलफिश का पाचन अंग है, एक छोटे ज्वालामुखी की तरह, कैंटोनीज़ लोग इसे कटलफिश बकल कहते हैं, इसका कण्डरा विशेष रूप से कुरकुरा होता है, तेल और नमक के विस्फोट से सूखा होता है, जिसमें उंगलियाँ होती हैं जिसे मुंह में चबाकर खाया जाए, उसका स्वाद वाकई अलग होता है, लोग खाना पसंद करते हैं।
मुलेट पोषक तत्वों से भरपूर है, इसमें तांबा, प्रोटीन, पोटेशियम और कोलेस्ट्रॉल होता है और इसका पोषण मूल्य उच्च होता है। तांबे से भरपूर, तांबा मानव स्वास्थ्य के लिए एक अपरिहार्य सूक्ष्म पोषक तत्व है, और रक्त, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली, बाल, त्वचा और हड्डी के ऊतकों के साथ-साथ मस्तिष्क और यकृत, हृदय और अन्य के विकास और कार्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। आंतरिक अंग. यह कोलेस्ट्रॉल से भरपूर होता है, कोशिकाओं की स्थिरता बनाए रखता है और रक्त वाहिका की दीवारों का लचीलापन बढ़ाता है। सामान्य यौन क्रिया बनाए रखें, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं। प्रोटीन से भरपूर, पोटेशियम और सोडियम संतुलन बनाए रखने के साथ, एडिमा को खत्म करता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं. पोटेशियम से भरपूर, यह तंत्रिका स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है, दिल की धड़कन को नियमित करता है, स्ट्रोक को रोक सकता है और मांसपेशियों को ठीक से अनुबंधित करने में मदद करता है।
मुलेट के कुछ औषधीय प्रभाव हैं:
1. प्रतिरक्षा में सुधार कर सकते हैं: तांबा और प्रतिरक्षा समारोह से संबंधित एंजाइम जैसे खनिज रूप। 2. बालों की रक्षा कर सकता है: प्रोटीन युक्त भोजन, विभिन्न अमीनो एसिड बनाने के लिए पेट और आंतों द्वारा पचाया और अवशोषित किया जाता है, बाल केराटिन के संश्लेषण का एक आवश्यक घटक है। 3. पाचन में मदद करें: पेट में एसिड के स्राव और भोजन के पाचन में मदद करें, जो आहार ठहराव सिंड्रोम के उपचार के लिए उपयुक्त है। 4. रक्त और क्यूई की पूर्ति कर सकता है: उन लोगों के लिए उपयुक्त जिनकी त्वचा का रंग चमकीला नहीं है, रूखापन कम है, और हाथ और पैर ठंडे हैं।
मुलेट को ताजा, अचार बनाया जा सकता है, खाना पकाने के कई तरीके हैं, ताजा को भाप में पकाया जा सकता है, ब्रेज़ किया जा सकता है, उबला हुआ सूप बनाया जा सकता है; अरल सी मुलेट को भाप में पकाया या तला जा सकता है।

