
कैलामारी ट्यूब्स
विवरण
तकनीकी पैरामीटर
कैलामारी ट्यूब

1. प्रक्रिया प्रवाह
कच्चे माल का पूर्व उपचार→कच्चे माल बैरल ठीक उपचार→खाद्य ग्रेड योजक विसर्जन→धीमी गति से पानी की सफाई परीक्षण→प्लेट प्लेसमेंट→प्लेट त्वरित ठंड मशीन जल्दी ठंड→पैकेजिंग→धातु संसूचक→-18 के कम तापमान पर कोल्ड स्टोरेजडिग्री सेल्सियसया नीचे
2. प्रक्रिया संचालन
सबसे पहले, कच्चे माल का पूर्व उपचार
सिर, गंदगी, कान से छुटकारा पाएं।
दूसरा, कच्चे माल ट्यूब ठीक प्रसंस्करण
1 त्वचा को हटाने के लिए पीलिंग मशीन का इस्तेमाल करें। त्वचा को साफ करें और मछली को हटाने से बचने के लिए सिलेंडर को भी मुश्किल से दबाएं नहीं।
2. अवशिष्ट त्वचा को मैन्युअल रूप से साफ करें और रगड़ें। एक हाथ कान पर रखें और दूसरे के साथ कांटा बाहर खींचें। ड्रम को घुमाएं और ड्रम की आंत और अशुद्धियों को साफ करें, टूटी हुई पूंछ की नोक को धोने से बचने के लिए ध्यान दें। होंठ को असतत लाल रेखा में साफ करना चाहिए।
3. एक फिल्म स्ट्रिपिंग मशीन के साथ भीतरी झिल्ली को हटा दें। कताई के पास बिखरे हुए इंटिमा को हटाया जाना चाहिए। इसके बाद साफ पानी से कुल्ला करें।
4. अवशिष्ट त्वचा, इंटिमा, रेत और अन्य अशुद्धियों के साथ मछली ट्यूब को फिर से काम करें। बैरल फ्लिपर बैरल वापस बदल जाता है।

उत्पाद विनिर्देश
भाग | विद्रूप ट्यूब |
कच्चा माल | ब्लैक विद्रूप हिंद महासागर विद्रूप इक्वेटोरियल विद्रूप टोदारोडेस पैसिफिकस |
ठंड का रास्ता | IQF (व्यक्तिगत रूप से जल्दी जमे हुए) |
फ्रीजिंग एरिया | फैक्टरी प्रसंस्करण |
रासायनिक तकनीक | यूरोपीय संघ के मानक का इलाज एसिड |
उपस्थिति | सफेद मांस, विशिष्ट उपस्थिति |
संसाधन | त्वचा पर/ |
स्वाद | विशिष्ट, कड़वा या खट्टा नहीं, सामान्य स्वाद |
बुनावट | सख्त, सूखी नहीं |
एनडब्ल्यू | 80% , 70% , 60% या कोई भी |
प्रकार | बाजार बिक्री के लिए |
पैकेज | थोक दफ़्ती में जमे हुए |



खाना पकाने के व्यंजन:


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