अनुकूलित फ्रोजन स्किपजैक ट्यूना

स्किपजैक को धारीदार ट्यूना के रूप में भी जाना जाता है, इसलिए इसमें ट्यूना जैसी ही तेज़ गंध होती है। इसके शरीर पर मौजूद खास धारियां इसे पहचानने का सबसे आसान तरीका है। इसका मांस स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर होता है, इसमें विशेष रूप से असंतृप्त फैटी एसिड डीएचए और ईपीए होते हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत मददगार होते हैं। जापानी व्यंजनों में स्किपजैक एक बहुत लोकप्रिय मछली है। कभी-कभी इसे साशिमी और कभी-कभी केज़ुरिबुशी में बनाया जाता है, जिसका उपयोग जापानी व्यंजनों में मसाला के रूप में किया जाता है।

 हमारे पास लगभग 10,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र को कवर करने वाली एक फैक्ट्री है, जो मछलियों के फैक्ट्री में प्रवेश करने से लेकर उनके संसाधित होने और पैक होने तक प्रसंस्करण उपकरणों की एक श्रृंखला से सुसज्जित है। यहां तक ​​कि इसमें मछली के नमूने लेने और उसकी गुणवत्ता का परीक्षण करने के लिए एक पूरी प्रयोगशाला भी शामिल है। यह उत्पाद की गुणवत्ता पर हमारे सख्त नियंत्रण का प्रकटीकरण है।

हमारे कारखाने की अद्वितीय भौगोलिक स्थिति हमारे उत्पादों को सबसे बड़ा लाभ देती है। ज़ियांगज़ी सेंट्रल फिशिंग पोर्ट में स्थित, यह चीन में पांच प्रथम श्रेणी के मछली पकड़ने वाले बंदरगाहों में से एक है, जिसमें सबसे प्रचुर मात्रा में कच्चा माल और पूर्ण मूल्य लाभ है। हम बंदरगाह से ताजी उतरी मछलियाँ खरीद सकते हैं और उन्हें पाँच मिनट के भीतर प्रसंस्करण के लिए कारखाने में भेज सकते हैं।