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समुद्री जमे हुए ब्लू चब मैकेरल

समुद्री जमे हुए ब्लू चब मैकेरल

​ब्लू मैकेरल (स्कॉम्बर ऑस्ट्रेलैसिकस), जिसे जापानी मैकेरल, पैसिफिक मैकेरल, स्लीमी मैकेरल या स्पॉटेड चब मैकेरल भी कहा जाता है, स्कोम्ब्रिडे परिवार की एक मछली है, जो प्रशांत महासागर के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जल में पाई जाती है।
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विवरण

तकनीकी पैरामीटर

मैकेरल की उच्च तैराकी क्षमता के अलावा, मैकेरल का जीवन और प्रजनन क्षमता भी अद्भुत है। मैकेरल 11 साल तक जीवित रह सकती है, जिससे यह आम मछलियों में सबसे लंबे समय तक जीवित रहने का रिकॉर्ड बन जाता है। मादा मैकेरल एक समय में 200,200 से 400,400 अंडे दे सकती है, जो समुद्र में 32 किलोमीटर तक फैल सकती है और प्रत्येक अंडे में तेल होता है, इसलिए ये अंडे आसानी से पानी में तैर सकते हैं। सागर, और चार से छह दिनों के बाद, अंडे फूटेंगे और युवा मछलियाँ फूटेंगी। इन छोटी मछलियों की वृद्धि दर भी बेहद तेज है, दो महीने से भी कम समय में यह लगभग पांच सेंटीमीटर तक बढ़ सकती है, यह कहना होगा कि मैकेरल की जीवित रहने की क्षमता और जीवित रहने की क्षमता वास्तव में मजबूत है।

हालाँकि, जीवों की जीवित रहने की क्षमता उनके अपने प्राकृतिक शत्रुओं का सामना करेगी, मैकेरल व्हेल, शार्क, डॉल्फ़िन, टूना और समुद्री पक्षियों का मुख्य भोजन है, प्रत्येक प्राकृतिक शत्रु एक समय में मैकेरल खा सकता है, संख्या दर्जनों से सैकड़ों तक पहुँच सकती है, विशेष रूप से मैकेरल के लिए समुद्र में अधिपति व्हेल, मैकेरल केवल दांतों का अस्तित्व है। तो मैकेरल का मुख्य खाद्य स्रोत क्या है? मैकेरल शेलफिश के लार्वा, कीड़े, मछली के अंडे और छोटी मछलियों और कभी-कभी कुछ प्लवक और शैवाल को खाता है। मैकेरल भोजन की मात्रा भी बहुत बड़ी है, वयस्क मैकेरल द्वारा निगली गई छोटी मछलियों की संख्या भी सैकड़ों तक पहुंच सकती है, और युवा मैकेरल भोजन की मात्रा भी एक रैखिक ऊपर की ओर प्रवृत्ति है, इसलिए मैकेरल भी एक बड़ा पेट राजा है।

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आदेश की जानकारी

फ़्रीज़ प्रकार

IQF (व्यक्तिगत त्वरित फ़्रीज़)/

बीक्यूएफ (ब्लॉक क्विक फ़्रीज़)

जमने की जगह

कारखाने पर(जमीन जमी हुई)/

बोर्ड पर (समुद्र में जमे हुए)

आकार

ग्लेज़िंग से पहले / ग्लेज़िंग के बाद

100-200g,200-300g,300-500g,400-600g

ग्लेज़िंग दर

0%,5%,10%,15%,आदि।

शेल्फ जीवन

उत्पादन तिथि के बाद, 24 महीने -18 डिग्री पर या उससे नीचे रहते हैं

MOQ

1'40एफसीएल

 

 

 

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पैकिंग एवं डिलिवरी

सबसे आम आर्थिक मछली के रूप में ब्लू मैकेरल की खपत लगभग पूरी दुनिया में होती है। चीन ब्लू मैकेरल के लिए बड़ा लैंडिंग देश है, और काहार्बर एक वर्ष में 56,000 टन मात्रा की आपूर्ति कर सकता है। स्थिर आपूर्ति क्षमता बनाए रखें, इस बीच ब्लू मैकेरल के पास एक बोर्ड पर इतने सारे जमे हुए हैं।

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