घोंघा

आदतें और विशेषताएँ

 स्कैलप्स को दुनिया भर के महासागरों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है और उत्तरी और दक्षिणी चीन . दोनों के तटीय क्षेत्रों के साथ पाया जा सकता है। मोशन .

फ़िल्टर फीडरों के रूप में, वे निष्क्रिय रूप से प्लैंकटन, बैक्टीरिया, और कार्बनिक मलबे . का सेवन करते हैं, उनके गोनाड आमतौर पर मई और अक्टूबर . के बीच परिपक्व होते हैं। व्यक्ति आमतौर पर पहले शुक्राणु को छोड़ते हैं, उसके बाद अंडे .

मुख्य मूल्य

 स्कैलप्स उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन में समृद्ध होते हैं, वसा में कम होते हैं, और इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं, जो रक्त लिपिड को कम करने और रक्त वाहिकाओं को नरम करने के लिए मानव स्वास्थ्य-सहायता के लिए अत्यधिक फायदेमंद होते हैं .}

स्कैलप्स का मांस स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है, एक प्लम्प एडक्टर मांसपेशी . के साथ जब संसाधित और सूख जाता है, तो इसे "सूखे स्कैलप" या "कॉनपॉय," के रूप में जाना जाता है, "एक बेशकीमती समुद्री भोजन व्यर्थता . उनके गोले भी सुंदर और रंगीन हैं, जो कि कच्चे सामग्री के लिए उपयुक्त हैं। दवा अनुसंधान और विकास .

मुख्य किस्में

• क्लैमिस फ़ाररी (झाइकॉन्ग स्कैलप): प्रकार का इलाका चीन में है . यह प्रजाति जल्दी से बढ़ती है, स्वादिष्ट मांस होता है, और अत्यधिक पौष्टिक है . इसके सूखे उत्पाद, कॉनपॉय, एक मूल्यवान समुद्री भोजन खजाना है, एक्वाकल्चर और मछली पकड़ने .
• Argopecten irradians (बे स्कैलप): इसका मांस मोटा और स्वादिष्ट है, खपत के लिए उपयुक्त है . तेजी से विकास के साथ, यह उत्तरी चीन के तटीय क्षेत्रों में एक्वाकल्चर . के लिए एक उत्कृष्ट प्रजाति है, इस प्रजाति के बड़े पैमाने पर मारिकल्चर स्थापित किया गया है, महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ {3}