२०२१ में गोल्डन पोम्पानो की कीमत की भविष्यवाणी
Jul 29, 2021
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गोल्डन पोम्पानो एक खेत मछली है कि सभी वर्ष दौर की आपूर्ति की जा सकती है, लेकिन इसकी मुख्य मछली पकड़ने के मौसम सितंबर और दिसंबर के बीच है । 2020 में गोल्डन पोम्पानो मार्केट बहुत खराब है, इसकी कीमत बहुत गिरती है और इसकी डिमांड बहुत कम होती है। Caharbor समुद्री भोजन चीन में एक उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन निर्यातक है । हम मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, दक्षिण पूर्व एशिया, यूरोपीय संघ और ऑस्ट्रेलिया को गोल्डन पोम्पानो निर्यात करते हैं।

गोल्डन पोम्पानो की कीमत २०२० में घटी
गोल्डन पोम्पानो एक अपेक्षाकृत महंगा समुद्री भोजन है, आमतौर पर खानपान उद्योग में उपयोग किया जाता है। वैश्विक खानपान बाजार के खराब प्रदर्शन के कारण 2020 में गोल्डन पोम्पानो की कीमत घटी और कीमत करीब 20 फीसद गिर गई। इससे सीफूड मार्केट में तेज गिरावट रही। खराब मांग के कारण इससे किसानों को भारी नुकसान हुआ। इसलिए कुछ किसानों ने गोल्डन पोम्फ्रेट नर्सरी का स्टॉक कम करने के लिए तिलपिया खेती की ओर रुख किया है।
कच्चे माल कम आपूर्ति में है और बाजार में ठीक करने के लिए शुरू होता है
पिछले सीजन में ऑक्सीजन या कीट क्षति की कमी के कारण कई गोल्डन पोम्फ्रेट कच्चे माल की मौत हो गई थी । इसलिए नए सीजन के लिए कच्चे माल को कम कर दिया जाता है, जो अंतिम उत्पाद की कीमत को प्रभावित करना शुरू कर देता है। सितंबर 2020 में शुरू हुई कीमतों में बढ़ोतरी होने लगी है और अमेरिकी बाजार में मांग भी ठीक होने लगी है। अप्रैल 2021 तक कीमतों में 12% की बढ़ोतरी हुई है। कई आयातकों का मानना है कि आगामी अगस्त 2021 के मौसम में गोल्डन पोम्फ्रेट की आपूर्ति पर दबाव जारी होगा, लेकिन सच्चाई क्या है?

नए सत्र में रोपण की मात्रा बहुत कम हो जाती है
पिछले साल २०२० में पकड़ी गई गोल्डन पोम्फ्रेट १९०,००० टन से अधिक हो गई, लेकिन २०२१ के नए सीजन में युवा फिश फ्राई पिछले साल के केवल ६०% थे । फ्राई कम होने के कारण हम नए सीजन में कच्चे माल की स्थिति का अंदाजा लगा सकते हैं। इस स्तर पर, वैश्विक महामारी को मूल रूप से नियंत्रण में लाया गया है, और गोल्डन पोम्फ्रेट के लिए बाजार की मांग निश्चित रूप से बढ़ेगी ।

साल की दूसरी छमाही में क्या ट्रेंड होगा?
2021 में शिपिंग कीमतों में लगातार वृद्धि को ध्यान में रखते हुए, यह स्थिति 2021 की चौथी तिमाही तक जारी रह सकती है। साल की दूसरी छमाही में गोल्डन पोम्फ्रेट की कीमत जरूर पक्की होगी।
पहला चरण नए सत्र के आगमन से पहले है; इस अवधि के दौरान, चूंकि माल ढुलाई लागत में अभी भी वृद्धि हो रही है, कीमतों में गिरावट की संभावना नहीं है । दूसरा चरण है जब नया सीजन आएगा तो कच्चे माल पर दबाव से थोड़ी राहत मिलेगी, लेकिन जैसे-जैसे आयातक अगस्त में क्रिसमस की खरीदारी शुरू करने की तैयारी कर रहे हैं, उसी तरह मूल्य स्तर फिर से बढ़ सकता है। जैसा कि हम सभी जानते हैं, इस साल के क्रिसमस एक उपभोक्ता बूम में प्रवेश करेंगे । लोगों ने इस बड़े त्योहार के लिए काफी लंबा इंतजार किया है।


