बड़ी आँख स्कैड
Apr 07, 2022
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वहीबिगआई स्कैड(सेलर क्र्युमेनोफ्थैलमस) एक हैमहासागरीय मछलीमें पाया जाता हैउष्णकटिबंधीदुनिया भर के क्षेत्रों। अन्य सामान्य नामों में शामिल हैंपर्स-आंखों वाला स्कैड,गॉगल-आंखों वाला स्कैड,अकुले,चिचारो,चारिटो ओजोन,जैक,मातंग बाका,मुशिमासऔरकौलिरू.Bigeye scad व्यावसायिक रूप से मछली पकड़ी जाती है, दोनों मानव उपभोग के लिए और चारा के लिए।

वर्णन
Bigeye scad अपनी पीठ और पक्षों पर नीले-हरे या हरे और नीचे की ओर सफेद है। यह लगभग 15 इंच (38 सेमी) लंबा हो जाता है और छोटे पर फ़ीड करता हैअकशेरूकीय,मछली लार्वाऔरप्राणिप्लवक. यह एक हैस्कूली शिक्षा मछली, यह ज्यादातर हैरात्रिकालीन, और यह साफ, स्पष्ट द्वीपीय पानी पसंद करता है।
उपयोग
bigeye scad व्यावसायिक रूप से मछली पकड़ रहे हैं; वैश्विक कैच प्रति वर्ष लगभग 200 हजार टन हैं।वे एशियाई और प्रशांत संस्कृतियों में भोजन के रूप में अत्यधिक मूल्यवान हैं।मेंमालदीव के व्यंजनके रूप में जाना जाता हैमुशिमासऔर आमतौर पर में खाया जाता हैगरुधियाया तली हुई है।फ्लोरिडा और कैरेबियन में, वे चारा के रूप में लोकप्रिय हैं।

